Гамбургер «Скандинавия» — это блюдо, которое объединяет в себе изысканные вкусы скандинавской кухни и классическую основу гамбургера. Нежный лосось, хрустящий батончик и свежие овощи создают уникальный вкус, который оценят любители морепродуктов и нежных сочетаний.
Ингредиенты для «Скандинавия»
- Лосось (филе) — 200 г
- Батончики для гамбургеров — 4 шт
- Листья салата — 4 шт
- Помидор — 1 шт
- Красный лук — 1/2 головки
- Авокадо — 1 шт
- Сметана — 2 ст.л.
- Dill — небольшой пучок
| Калорийность | 350 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление «Скандинавия»
- Лосось посолить, поперчить и обжарить на сковороде с двух сторон до готовности (5-7 минут).
- Батончики для гамбургеров слегка поджарить в тостере или на гриле.
- Листья салата промыть и обсушить.
- Помидор и красный лук нарезать тонкими кружочками.
- Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и снять мякоть. Мякоть авокадо размять вилкой.
- Смешать сметану с мелко нарезанным диллем.
Для более насыщенного вкуса можно добавить ломтик сыра или немного соуса тартар.
