Фаршированные сыром черри – это простой, быстрый и невероятно вкусный рецепт закуски, который покорит сердца всех любителей сыра. Благодаря яркому вкусу и оригинальной подаче эти мини-пирожки станут украшением любого стола.
Ингредиенты для фаршированных сыром черри
- Черри (кислые или сладкие) — 250 г
- Сыр твердый (любой на ваш вкус) — 150 г
- Зелень свежая (укроп, петрушка) — 2-3 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 мин |
Приготовление фаршированных сыром черри
- Твердый сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко порубить.
- Черри тщательно промыть и обсушить. Разрезать каждое пополам, удалить косточки.
- В миску положить тертый сыр, зелень, посолить и поперчить по вкусу.
- Наполнить каждую половинку черри сырной массой.
- Выложить фаршированные черри на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
Для более пикантного вкуса можно добавить к начинке измельченный чеснок или красный острый перец. Также можно использовать разные виды сыра для разнообразия вкуса.
