Фаршированные паштетом яйца — это вкусное, сытное и невероятно простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничного. Изысканный внешний вид и нежный вкус этих мини-закусок никого не оставят равнодушным.
Ингредиенты
- Яйца — 6 шт.
- Паштет (любой на ваш вкус) — 100 г
- Маслины — 12 шт.
- Зелень свежая (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Варите яйца в подсоленной воде около 8-10 минут, затем охладите их в холодной воде и очистите.
- Аккуратно разрежьте каждое яйцо пополам.
- Выньте желтки из половинок белков и поместите их в миску.
- Размяните вилкой желтки, добавьте паштет и хорошо перемешайте.
- Заполните полученную смесью половинки яичных белков.
- Украсьте каждую заготовку маслиной (по желанию) и веточкой зелени.
Для более насыщенного вкуса паштета можно добавить измельченный лук, чеснок или специи по вкусу. Также вместо маслин можно использовать другие украшения — кусочки красной рыбки, оливки, авокадо.
