Фаршированные черри с чесночными гренками — это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание сладких и соленых вкусов, хрустящих гренков и нежной мякоти черри создает удивительный гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 300 г черри
- 150 г белого сыра
- 20 г сливочного масла
- 1 зубчик чеснока
- 100 г сухарей
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Очистите черри от косточек и слегка промокните их салфеткой.
- В глубокой миске смешайте белый сыр с растопленным сливочным маслом. Добавьте немного соли и перца по вкусу.
- Наполните каждый кусочек черри сыром, плотно утрамбовав.
- Измельчите чеснок ножом или пропустите его через пресс.
- В сухую сковороду разогрейте оставшееся сливочное масло. Обжарьте сухари до золотистого цвета, добавьте к ним измельченный чеснок и перемешайте.
- Выложите фаршированные черри на блюдо и посыпьте сверху гренками с чесноком.
Для более насыщенного вкуса можно использовать пармезан или другой твердый сыр. Также вместо сухарей можно взять хрустящую белую хлебную крошку. Приятного аппетита!
Запомню.