Фаршированные бублики – это аппетитное и необычное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Потрясающая комбинация хрустящего бублика и ароматной начинки порадует ваших гостей и близких.
Ингредиенты для фаршированных бубликов
- Бублики – 6 шт.
- Колбаса (можно заменить ветчиной) – 300 г
- Сыр твердый – 150 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло сливочное – для смазывания
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность на порцию: | ~400 ккал |
| Порций: | 6 |
| Время приготовления: | 30 минут |
Приготовление фаршированных бубликов
- Нарезать колбасу, сыр и лук мелкими кубиками. Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить колбасу и обжаривать еще 5-7 минут.
- В миске смешать жареную начинку с тертым сыром и взбитым яйцом. Посолить и поперчить по вкусу.
- Разрезать бублики пополам вдоль. Смазать внутреннюю часть маслом.
- Наполнить бублики приготовленной начинкой.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, или пока начинка не подрумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного чеснока или специй. Также вместо колбасы можно использовать куриное мясо или грибы. Подавать фаршированные бублики горячими, с зеленью и сметаной.
Обожаю фаршированные бублики! А как вы обычно их фаршируете? Какие начинки самые любимые?