Мюсли — это вкусный и полезный завтрак, который можно приготовить дома за считанные минуты. Домашние мюсли позволяют выбрать собственные ингредиенты и контролировать количество сахара.
Ингредиенты для «Домашних» мюсли
- 50 г овсяных хлопьев (в оригинале — геркулес)
- 30 г кунжута
- 20 г семян чиа
- 10 г кокосовой стружки
- 5 г растительного масла (подсолнечное, оливковое)
- Мед по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление «Домашних» мюсли
- Разогрейте духовку до 160°C.
- В небольшой миске смешайте овсяные хлопья, кунжут, семена чиа и кокосовую стружку.
- Добавьте растительное масло и мед, тщательно перемешайте.
- Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в течение 10-15 минут, помешивая каждые 5 минут, до золотистого цвета.
Готовые мюсли остудите и храните в герметичном контейнере. Добавляйте фрукты, орехи или сухофрукты по вкусу. Можно добавлять корицу или имбирь для более насыщенного вкуса.
