Дип с запеченным крабом — это изысканное блюдо, которое идеально подходит для фуршетов, вечеринок или просто уютного ужина. Его насыщенный вкус и кремовая текстура покорят любого гурмана. Запеченный краб придает дипу неповторимый аромат и морепродуктный вкус.
Ингредиенты для Дипа с запеченным крабом
* 400 грамм краба (готовый, отварной) * 200 грамм мягкого сыра (бри), типа крема-чиза или маскарпоне * 1/2 стакана mayonnaise * 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока * 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс * Соль и черный перец по вкусу * Паприка для посыпки
| Калорийность | ~250 ккал на 100 грамм |
| Порции | 4-6 порций |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Дипа с запеченным крабом
- 15 минут: Разогрейте духовку до 180°C. Нарежьте краба на небольшие кусочки и выложите на противень, застеленный пергаментом.
- 10 минут: Запекайте крабовые кусочки в течение 10-12 минут, пока они не подрумянятся.
- 5 минут: В миске смешайте мягкий сыр, майонез, лимонный сок и чеснок. Посолите, поперчите по вкусу.
- 5 минут: Добавить в смесь из сыра запеченный краб и осторожно перемешать.
- 10 минут: Переложите дип в креманку или красивую посуду. Посыпьте паприкой для декора.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в дип немного мелко нарезанной зелени, например, укропа или петрушки. Также дип с запеченным крабом можно подавать с хрустящими хлебными ломтиками, крекерами или чипсами.
