Дип из голубого сыра с кайенским перцем – это невероятно вкусный и пикантный деликатес, который идеально дополнит любое застолье. Его насыщенный вкус и кремовая текстура покорят даже самых требовательных гурманов. Приготовьте этот дип, чтобы удивить своих гостей необычным сочетанием ароматов и ощущений.
Ингредиенты
- 200 грамм голубого сыра (например, Рокфор)
- 100 грамм мягкого кремового сыра (например, Брынза)
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 чайная ложка кайенского перца
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- Хлеб, крекеры или овощи для подачи
| Калорийность | ≈ 250 ккал на 100 грамм |
| Порции | 4-6 человек |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- В миске смешайте голубой сыр и мягкий крем, пока не получится однородная масса.
- Добавьте майонез и кайенский перец. Хорошо перемешайте до получения желаемой консистенции.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Переложите готовый дип в красивую посуду.
- Подайте с хрустящим хлебом, крекерами или свежими овощами.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного мелко нарезанного лука или чеснока к дипу. Также, для украшения и дополнительной текстуры, посыпьте готовый дип измельченной зеленью.
