Диетические вафли с творогом – это вкусный и полезный завтрак, который поможет начать день с позитивом. Благодаря использованию цельнозерновой муки и творога, вафли получаются нежными, сытными и богатыми белками. Этот рецепт прост в исполнении и доступен даже для начинающих кулинаров.
Ингредиенты для диетических вафель с творогом
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 яйцо
- 1/2 стакана обезжиренного творога
- 1/4 стакана молока (можно заменить водой)
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
| Калорийность | 约 150 ккал на вафлю |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление диетических вафель с творогом
- В глубокой миске смешать муку, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбить яйцо, творог, молоко и мед.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим и хорошо перемешать до однородности.
- Разогреть вафельницу и смазать ее маслом.
- Вылить на разогретую поверхность вафельницы по 1/4 стакана теста для каждой вафли.
- Жарить вафли до золотистого цвета с обеих сторон (около 2-3 минут с каждой стороны).
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта или корицы. Вафли можно подавать как с медом, так и со сметаной.
