Диетические сырники – это вкусный и полезный завтрак, который можно приготовить быстро и легко даже без использования масла для обжаривания. Аэрогриль поможет добиться хрустящей корочки и сохранить все витамины и минералы.
Ингредиенты для диетических сырников
- 500 г творога (нежирного)
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки муки (можно заменить овсяной мукой или кокосовой мукой)
- 2 ст. ложки сахара (по вкусу, можно добавить мед или стевию)
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 150 ккал на сырник | 4-6 | 20-25 минут |
Приготовление диетических сырников в аэрогриле
- Творог протереть через сито или измельчить блендером. Добавить яйцо, муку, сахар, ванильный экстракт и соль. Хорошо перемешать до однородной массы.
- В аэрогриль на противень выложить пергаментную бумагу. С помощью ложки сформировать сырные лепешки размером с ладонь.
- Поставить противень в аэрогриль и готовить при температуре 180°C в течение 10-12 минут, периодически переворачивая сырники.
Для более хрустящей корочки можно перед готовкой смазать сырники небольшим количеством растительного масла. Также для разнообразия можно добавить в тесто изюм, ягоды или шоколадные капли.
