Хотите насладиться вкусной и полезной выпечкой? Диетические сырники с йогуртово-лимонным соусом — это прекрасный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем. Они не только невероятно вкусны, но и богаты белком и кальцием, что делает их идеальным завтраком или десертом.
Ингредиенты
- 200 г творога (5% жирности)
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки овсяных хлопьев
- 1 ст. ложка меда
- щепотка соли
- Для соуса: 150 г йогурта (без сахара), 1 лимоны, 1 ч. ложка мёда
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешайте творог, яйцо, овсяные хлопья, мед и соль до однородной массы.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выложите на сковороду столовыми ложками сырную массу и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Для соуса смешайте йогурт, сок и цедру лимона, мед.
Совет: для более нежного вкуса можно заменить обычные овсяные хлопья на пшенную крупу. Если у вас нет меда, его можно заменить на другой подсластитель по вкусу.
