Диетические сырники – это отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем, но при этом не хочет отказывать себе в любимом десерте. Этот рецепт позволит вам насладиться вкусом привычных сырников без лишних калорий и жира.
Ингредиенты для диетических сырников
- 500 г cottage cheese (творога)
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки овсяных хлопьев
- 1 ст. ложка меда
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление диетических сырников
- В глубокой миске смешать творог с яйцом, овсяными хлопьями, медом и солью.
- Тщательно перемешать до получения однородной массы.
- Разогреть на среднем огне антипригарную сковороду.
- Положить столовую ложку теста на разогретую сковороду, формируя лепешки диаметром около 5 см.
- Обжаривать сырники с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистого цвета.
Для более легких сырников можно использовать обезжиренный творог, а вместо меда – натуральный йогурт. Сырники можно подавать со сметаной, вареньем или фруктами.
