Диетическая яблочная шарлотка с творогом

ПП шарлотка с яблоками

Диетическая яблочная шарлотка с творогом — это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. В этом рецепте мы используем минимальное количество сахара, а творог добавляет полезных белков и кальция. Получается легкий и вкусный десерт, который можно побаловать себя без лишних калорий.

Ингредиенты

  • 3 средних яблока
  • 150 г творога
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки муки
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка меда (по желанию)
  • Щепотка корицы
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 40 минут

Приготовление

  1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.
  2. В миске смешать творог с яйцами, медом (если используете), мукой и разрыхлителем. Перемешать до однородной массы.
  3. Добавить в тесто нарезанные яблоки и корицу. Хорошо перемешать.
  4. Форму для выпечки смазать маслом или застелить пергаментом. Выложить в форму тесто с яблоками.
  5. Выпекать шарлотку в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут, до золотистого цвета.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта. Если вам не нравится слишком сладкая шарлотка, сократите количество меда или добавьте немного лимонного сока к яблокам.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий