Диетический паштет из творога с консервированной рыбой — это легкий, вкусный и полезный перекус или закуска. Он станет отличным вариантом для тех, кто следит за своим весом и питанием. Нежное сочетание творога и соленой рыбы приправлено ароматными травами и специями, что делает его невероятно аппетитным.
Ингредиенты
- 200 г обезжиренного творога
- 1 банка (180 г) консервированной рыбы (семга, скумбрия или другая по вкусу)
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- Зелень (петрушка, укроп)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Рыбу отделить от костей и мелко порубить.
- Чеснок очистить и пропустить через пресс.
- В блендере смешать творог, рыбу, оливковое масло, чеснок, зелень, соль и перец до однородной массы.
- Паштет переложить в порционные креманки или бокалы.
- Подавать охлажденным или при комнатной температуре с гренками, овощными салатами или свежим хлебом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в паштет немного лимонного сока или горчицы. Если вы любите острые блюда, добавьте щепотку красного перца. Для дополнительной пикантности посыпьте готовый паштет измельченным луком.
