Этот легкий и освежающий десерт, сочетающий в себе сладкие фрукты и пикантный козий сыр, станет прекрасным завершением любого обеда или ужина. Нежная текстура сыра гармонично дополняет сочные фрукты, создавая неповторимый вкус.
Ингредиенты для Десерта с фруктами и козьим сыром
- 200 г козьего сыра
- 150 г свежих ягод (вишни, клубника, малины)
- 50 г орехов (миндаль, фундук, грецкий)
- 2 ст. ложки меда
- 1 ст. ложка лимонного сока
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Десерта с фруктами и козьим сыром
- Орехи измельчить. Ягоды помыть и обсушить.
- В миске смешать козий сыр, мед и лимонный сок. Хорошо перемешать до однородной консистенции.
- На тарелки выложить порции сыра с медом. Сверху разложить ягоды и посыпать измельченными орехами.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить немного ванильного экстракта в сырную массу. Ягоды лучше выбирать свежие и спелые, это придаст десерту яркий аромат и сладковатый вкус.
