Десерт из сметаны, чернослива и орехов — это простой и вкусный вариант для любого времени года. Он не требует особых кулинарных навыков, а ингредиенты всегда под рукой. Нежная сметана, сладкий чернослив и хрустящие орехи создают удивительное сочетание вкусов и текстур, которое непременно понравится всем.
Ингредиенты
- 200 г сметаны
- 100 г чернослива
- 50 г орехов (грецкие, миндаль или фундук)
- 3-4 ст. л. сахара (по вкусу)
- Ванильный сахар по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Чернослив промыть, обсушить и измельчить ножом. орехи также измельчить.
- Смешать сметану с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.
- Добавить к сметанному крему измельченный чернослив и орехи, перемешать.
- Переложить готовый десерт в порционные стаканчики или креманки.
- По желанию украсить десерт тертым шоколадом, ягодами или крошкой из печенья.
Для более насыщенного вкуса можно использовать мед вместо сахара. Также можно добавить в десерт немного корицы или имбиря для аромата.
Звучит невероятно аппетитно! А как лучше всего подобрать орехи – чтобы они не перебивали вкус чернослива, а дополняли его?