Осенняя пора дарит нам изобилие ярких и сочных фруктов, а это значит, что пора побаловать себя чем-то вкусным и необычным. Предлагаем рецепт десерта из осенних фруктов с маскарпоне и манго — идеального сочетания свежести и сладости. Этот легкий и ароматный десерт станет украшением вашего стола и покорит сердца ваших близких.
Ингредиенты для Десерт из осенних фруктов с маскарпоне и манго
- 200 г осенних фруктов (яблоки, груши, айва)
- 1 спелый манго
- 150 г маскарпоне
- 3 столовые ложки сахарной пудры
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Ванильный экстракт по вкусу
- Крошка из орехов (по желанию)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Десерта из осенних фруктов с маскарпоне и манго
- Очистите и нарежьте фрукты.
- Манго очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
- В миске смешайте маскарпоне с сахарной пудрой, лимонным соком и ванильным экстрактом.
- Выложите фрукты на тарелки или в креманки.
- Сверху разложите манго и крем из маскарпоне.
- По желанию, посыпьте крошкой из орехов.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить в крем немного тертого цедры лимона или апельсина. Фрукты лучше всего использовать свежие и спелые, чтобы получить максимальную отдачу вкуса. Десерт можно подавать сразу после приготовления, но он также прекрасно хранится в холодильнике до 24 часов.
