Десерт из малины с греческим йогуртом и печеньем

Йогурт

Этот простой и вкусный десерт идеально подойдет для летних дней. Он свежий, легкий и невероятно ароматный благодаря сочной малине. Греческий йогурт придает кремовую текстуру, а печенье — хрустящую основу.

Ингредиенты

  • 300 г свежей малины
  • 250 г греческого йогурта (без добавок)
  • 100 г любимого печенья (орео, например)
  • 2 столовые ложки меда (по желанию)
  • Ванильный экстракт по вкусу
Калорийность ~ 180 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Печенье измельчить в крошку.
  2. В небольшой миске смешать греческий йогурт, мед (если используете) и ванильный экстракт.
  3. Смазать дно двух стаканов или креманских емкостей смесью йогурта.
  4. Выложить сверху измельченное печенье.
  5. На печенье разложить малину.
  6. Накрыть десерт крышкой и поставить в холодильник на 30-60 минут, чтобы он хорошо пропитался.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ликера или коньяка к малине. Также можно украсить готовый десерт свежими ягодами или мятой.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий