Невероятный по вкусу и необычный по составу десерт Авокадо покорит вас с первой ложки! Он сладкий, кремовый, нежный и удивительно освежающий. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет побаловать себя чем-то новым и оригинальным.
Ингредиенты для десерта Авокадо
- 2 спелых авокадо
- 100 г сахарной пудры
- 50 мл лимонного сока
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
- Щепотка соли
- Шоколад для украшения (по желанию)
| Калорийность | 250 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление десерта Авокадо
- Авокадо очистите от кожуры и косточки, а затем разомните вилкой до получения кремообразной массы.
- В отдельной миске смешайте сахарную пудру, лимонный сок, ванильный экстракт и соль.
- Добавьте к авокадо сахарно-цитрусовую смесь и тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
- Переложите готовый крем в креманки или бокалы для подачи.
- Уберите десерт в холодильник на 30 минут, чтобы он охладился.
- Перед подачей украсьте шоколадом по желанию.
Важно использовать спелые авокадо для получения кремовой текстуры. Если вам хочется более сладкого вкуса, можно добавить больше сахарной пудры. Для украшения десерта можно использовать не только шоколад, но и ягоды, орехи или кокосовую стружку.
