Чоризо с чесноком — это невероятно ароматное и вкусное блюдо, которое можно приготовить очень быстро. Это прекрасный вариант для лёгкого ужина или как дополнение к пасте или рису. Необходимые ингредиенты очень доступны в любом супермаркете, а сам процесс приготовления не займёт много времени.
Ингредиенты: Чоризо с чесноком
- 500 г чоризо
- 4 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | около 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление: Чоризо с чесноком
- Чеснок очистить и мелко порубить.
- В большой сковороде разогреть оливковое масло.
- Добавить чоризо и обжаривать на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, около 8 минут.
- Добавить чеснок и жарить ещё 2 минуты.
- Посолить и поперчить по вкусу.
Советы: для более интенсивного аромата можно добавить немного паприки или сладкой копчёной паприки. Также чоризо можно подать с хрустящим хлебом для того чтобы подхватить соус, который образуется в процессе приготовления.
