Чипсы из кунжута — это легкий и вкусный перекус, который можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Они хрустящие, ароматные и необыкновенно полезны благодаря высокому содержанию питательных веществ, а также легко поддаются вашему творчеству: их можно посыпать различными специями, травами или даже добавить немного соли и сахара.
Ингредиенты для чипсов из кунжута
- 1 стакан кунжутных семян
- 1 столовая ложка растительного масла (подсолнечное, оливковое)
- Соль по вкусу
| Калорийность | ~ 500 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут + время охлаждения |
Приготовление чипсов из кунжута
- Разогрейте духовку до 170°C.
- В миске смешайте кунжутные семена с растительным маслом и солью.
- Выложите семена на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой.
- Запекайте в течение 10-12 минут, периодически помешивая, до золотистого цвета.
- Дайте чипсам остыть на противне.
Важно не пересушить кунжут, иначе он станет слишком твердым. Следите за процессом приготовления и проверяйте готовность чипсов каждые 2-3 минуты. Для более насыщенного вкуса можно добавить к кунжуту любимые специи: паприку, куркуму, молотый имбирь или чеснок.
