Чипсы из козьего сыра – это легкий и вкусный перекус, который удивит своей неповторимостью. Этот рецепт идеально подходит для любителей необычных закусок и тех, кто следит за своим питанием. Благодаря использованию козьего сыра, чипсы приобретают особенный пикантный вкус с нотками копчености.
Ингредиенты
- 200 г козьего сыра
- 1 ст. л. оливкового масла
- Щепотка соли
- По желанию: специи (паприка, черный перец)
| Калорийность | ≈250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Натереть козий сыр на крупной терке. Добавить оливковое масло, соль и специи по вкусу.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Выстелить противень пергаментной бумагой. Распределить сырную массу равномерно на противне.
- Выпекать в течение 10-15 минут, пока сыр не подрумянится и не станет хрустящим.
Козий сыр может быть разных видов: мягкий, твердый, копченый. Выберите тот, который вам больше нравится по вкусу. Для более насыщенного аромата добавьте к сыру немного измельченных трав (розмарин, тимьян).
