Чикен Макнагетс – это популярное фаст-фуд блюдо, состоящее из куриных котлет, обжаренных во фритюре и подающихся в мягкой булочке с соус. Этот рецепт позволяет приготовить вкусные Чикен Макнагетс в домашних условиях, наслаждаясь ими всей семьей.
Ингредиенты для Чикен Макнагетс
- Куриное филе — 500 г
- Мука — 1 стакан
- Яйца — 2 штуки
- Хлебные крошки — 1 стакан
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло для фритюра
- Булочки для бургеров — 4 штуки
- Салатный лист — 4 листа
- Соус к вашим вкусам (например, майонез, кетчуп)
| Калорийность | ~ 500 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Чикен Макнагетс
- Куриное филе порезать на небольшие котлеты.
- Подготовить три миски: в первой — мука с солью и перцем, во второй — взбитые яйца, в третьей — хлебные крошки.
- Обвалять каждую куриную котлетку в муке, затем в яйце, а затем в хлебных крошках.
- Разогреть растительное масло на сковороде до 180°C.
- Обжарить куриные котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые котлеты выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Разрезать булочки для бургеров посередине.
- На нижнюю половину булочки выложить лист салата, затем куриную котлету, и ваш любимый соус.
- Накрыть верхней половиной булочки.
Советы: Для более хрустящей корочки можно добавить в муку немного крахмала. А также попробуйте разные соусы для большего разнообразия вкусов.
