Черный чай с шафраном и кумкватом – это необычный и ароматный напиток, который прекрасно согреет вас в холодное время года. Его насыщенный цвет, пряный вкус и приятная кислинка от кумквата создадут неповторимый букет вкусов.
Ингредиенты
- Черный чай (2 пакетика или 1 чайная ложка loose leaf)
- Кумкват (1-2 штуки)
- Шафран (щепотка)
- Сахар или мед по вкусу
- Горячая вода
| Калорийность | 15-20 ккал |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Кумкваты тщательно моем и разрезаем на дольки. Шафран разделяем на нити.
- В чайник наливаем горячую воду (не кипяток!).
- Добавляем в чайник черный чай, кумкватовую мякоть и шафран. Закрываем крышкой и даем настояться 3-5 минут.
- Профильтруем чай через сито или марлю. По вкусу добавляем сахар или мед.
Совет: для более насыщенного вкуса используйте элитный черный чай и качественный шафран. Не переваривайте чай, чтобы не получить горьковатый вкус. К этому напитку отлично подойдут восточные сладости или кусочки свежего меда.
