Черника с зеленым сахаром – это невероятно вкусное и красивое блюдо, которое прекрасно подойдет для десерта или легкого перекуса. Зеленый сахар придает чернике нежный мятный оттенок и необычный вкус, а сама черника – ее характерную кислинку, которая уравновешивается сладостью сахара.
Ингредиенты
- 300 г свежей черники
- 100 г зеленого сахара
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 约 60 ккал на порцию | 2-3 персоны | 15 минут |
Приготовление
- Тщательно промойте чернику и обсушите ее.
- Выложите чернику в миску.
- Посыпьте чернику зеленым сахаром.
- Перемешайте все аккуратно, чтобы сахар равномерно распределился.
- Дайте чернике с зеленым сахаром настояться в холодильнике хотя бы 30 минут.
Зеленый сахар можно легко приготовить самостоятельно, растворив обычный белый сахар в небольшом количестве воды и добавив к нему несколько капель пищевого красителя зеленого цвета. Важно не переусердствовать с красителем, чтобы сахар остался прозрачным.
