Быстрый заливной пирог – идеальное решение для тех, кто ценит скорость и вкус. Этот простой рецепт порадует вас легкостью приготовления и неповторимым сочетанием вкусов. Нежная яичная основа прекрасно дополняется сочностью зеленого лука. Попробуйте этот вкусный и сытный пирог на завтрак или как легкий ужин!
Ингредиенты для быстрого заливного пирога с зеленым луком и яйцом
- 5 яиц
- 200 мл молока
- 100 г муки
- 1 пучок зеленого лука (около 100 г)
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление быстрого заливного пирога с зеленым луком и яйцом
- 10 минут: Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
- 5 минут: Мелко порубите зеленый лук.
- 5 минут: В миске взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите. Добавьте муку и перемешайте до однородности.
- 5 минут: Влейте тесто в подготовленную форму. Распределите сверху зеленый лук.
- 10 минут: Выпекайте пирог в разогретой духовке 20-25 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного тертого сыра или мелко нарезанной зелени. Для пикантности добавьте щепотку красного перца. Готовый пирог подавайте теплым или холодным.
