Ищете простой и вкусный рецепт торта, который легко приготовить даже в будний день? Тогда этот быстрый торт с изюмом и сливочным кремом – ваш выбор! Он порадует вас нежной текстурой, сладким вкусом и ароматом изюма.
Ингредиенты
- 1 стакан муки;
- 1/2 стакана сахара;
- 1/4 стакана сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
- 1/4 стакана молока;
- 1/2 стакана изюма;
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- 10 мин: Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Сливочное масло размягчите, взбейте с сахаром до пышной массы. Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого.
- 5 мин: В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте в масляно-сахарную смесь постепенно, чередуя с молоком, начинайте и кончайте мукой. Тщательно перемешайте до однородности.
- 2 мин: Всыпьте изюм в тесто и осторожно перемешайте.
- 30 мин: Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут. Проверьте готовность деревянной палочкой — она должна выйти сухой.
Для приготовления сливочного крема можно использовать готовый крем или приготовить его самостоятельно, взбив сливки с сахарной пудрой.
