Быстрый торт без выпечки

Ищете быстрый и вкусный десерт, который можно приготовить без использования духовки? Тогда этот рецепт для вас! Сочетание хрустящего печенья, нежной сметаны и сладких фруктов в этом торте создаст неповторимый вкус и порадует всех любителей сладостей.

Ингредиенты

• 300 г печенья
• 200 г сметаны (20% жирности)
• 100 г сахара
• 1 ст. ложка ванильного экстракта
• 500 г фруктов по желанию (ягоды, кусочки ананаса, манго и т.д.)

Приготовление

1. Подготовка основы: Печенье измельчить в крошку с помощью блендера или скалки. Смешать печенье с 50 г сахара.
2. В форму для торта выложить часть крошки (около 2/3) и утрамбовать ее на дно, сформировав бортики.
3. Приготовить крем: В миске смешать сметану с оставшимся сахаром, ванильным экстрактом и взбить венчиком до получения однородной массы.
4. На основу из печенья выложить слой крема, разровнять его.
5. Сверху красиво распределить подготовленные фрукты.
6. Завершение: Остальную крошку печенья равномерно посыпать сверху на фрукты. Убрать торт в холодильник для пропитки на 2-3 часа.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к крему немного какао-порошка или тертого шоколада. Также вместо сметаны можно использовать сливки, а фрукты заменить по своему вкусу на ягоды, цитрусовые или тропические фрукты. Приятного аппетита!