Ищете простой и быстрый способ приготовить вкусную пасту? Этот рецепт вам идеально подойдет! Он готовится за считанные минуты, а результат — ароматная и сытная паста, которая станет любимым блюдом всей семьи.
Ингредиенты для быстрой пасты
- 200 г пасты
- 1 банка (400 г) томатной пасты
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 50 г сливочного масла
- 100 мл сливок
- Соль и черный перец по вкусу
- Сыр пармезан для подачи (по желанию)
| Калорийность | ~ 450 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление быстрой пасты
- Вскипятите большое количество воды в кастрюле для варки пасты.
- Добавьте соль и варите пасту согласно инструкции на упаковке.
- Пока варится паста, нагрейте сливочное масло в большой сковороде.
- Обжарьте лук до прозрачности, около 5 минут.
- Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.
- Влейте томатную пасту и перемешайте. Тушите на среднем огне 5 минут.
- Добавьте сливки, посолите и поперчите по вкусу. Дайте закипеть.
- Откиньте пасту на дуршлаг и добавьте ее к соусу в сковороде. Хорошо перемешайте.
- Подавайте горячей со свежим пармезаном по желанию.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного красного перца или сушенной петрушки в соус. Также, вместо сливок можно использовать молоко или даже воду.
