Этот рецепт быстрый шоколадный пирог — находка для тех, кто ценит вкусные и простые решения в кулинарии. Он готовится за считанные минуты, а получается невероятно нежным и ароматным. Идеален как для повседневного чаепития, так и для быстрого десерта на праздник.
Ингредиенты
- 1 стакан муки;
- ½ стакана сахара;
- ¼ стакана какао-порошка;
- ½ чайной ложки разрыхлителя;
- ¼ чайной ложки соли;
- ⅓ стакана молока;
- ⅓ стакана растительного масла;
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 25 минут |
Приготовление
- Прогрейте духовку до 180°C. Смажьте и присыпьте мукой форму для выпечки диаметром 20 см.
- В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте молоко, масло, яйцо и ванильный экстракт. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 20-25 минут, или пока toothpick inserted in the center не выйдет чистым.
- Дайте пирогу остыть в форме в течение 10 минут, затем переверните его на решетку для полного остывания.
Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать горький какао-порошок. Приятным дополнением к пирогу станет свежий сметанный или фруктовый соус.
