Быстрый шоколадный десерт без выпечки

Ищете быстрое и вкусное угощение? Этот шоколадный десерт без выпечки — то, что вам нужно! Он готовится за считанные минуты и порадует вас своей нежной текстурой и насыщенным шоколадным вкусом.

Ингредиенты для Шоколадного Десерта

• 200 г печенья (можно использовать любые)
• 100 г сливочного масла
• 150 г черного шоколада
• 100 мл сливок (не менее 33% жирности)
• 2 столовые ложки сахарной пудры
• По желанию: свежие ягоды, шоколадная крошка для украшения

Приготовление Шоколадного Десерта

1. 1 минута: Измельчите печенье в крошку. Можно использовать блендер или просто раздавить его скалкой.
2. 5 минут: Растопите сливочное масло на водяной бане. Добавьте к нему печеньную крошку и перемешайте до однородности.
3. 3-4 минуты: На том же огне растопите черный шоколад, постоянно помешивая. Добавьте сливки и сахарную пудру, тщательно размешайте до получения гладкой массы.
4. 2-3 минуты: Влейте горячую шоколадную смесь в печенье и перемешайте до однородности.
5. 10 минут: Выложите полученную массу в форму, застеленную пищевой пленкой. Разровняйте поверхность лопаткой.
6. 2 часа (минимум): Уберите десерт в холодильник для полного застывания.

Для более кремовой текстуры можно использовать белый шоколад вместо черного. Также, перед подачей украсьте десерт свежими ягодами или крошкой из темного шоколада.