Быстрый шоколадный десерт

Шоколадный мусс Найджелы Лоусон

Этот простой рецепт шоколадного десерта поможет вам быстро и вкусно порадовать себя или своих близких. Не нужно много времени и сложных ингредиентов, чтобы насладиться кусочком удовольствия.

Ингредиенты для Быстрого Шоколадного Десерта

  • 100 г темного шоколада;
  • 50 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 50 г сахара;
  • 2 столовые ложки муки;
Калорийность ~ 350 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 20 минут

Приготовление Быстрого Шоколадного Десерта

  1. Растопить шоколад с маслом на водяной бане. Охладить до теплого состояния.
  2. В отдельной миске взбить яйца с сахаром до пышной массы.
  3. Добавить к яичной смеси растопленный шоколад и масло, тщательно перемешать.
  4. Просеять муку и аккуратно вмешать ее в шоколадную массу.
  5. Вылить смесь в смазанную маслом форму для запекания.
  6. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, до готовности (проверить зубочисткой).

Для более насыщенного вкуса можно добавить ванилин или немного какао порошка в тесто. Также десерт можно украсить взбитыми сливками и ягодами.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий

  1. Элиана

    Вау, рецепт просто идеальный! Очень быстро, вкусно и так аппетитно выглядит — спасибо за такой простой десерт! А можно узнать, какие какао добавляли?

    Ответить