Слоеный тартар из тунца – это оригинальное и вкусное блюдо, которое станет украшением любого стола. Слойки свежего огурца, картофеля и тунца создают неповторимый вкус и текстуру. Приготовление несложное, а результат впечатляет.
Ингредиенты для слоеного тартара из тунца
- 300 г консервированного тунца в собственном соку
- 2 средних картофелины
- 1 небольшой огурец
- Яйцо 1 шт.
- 1 ст.л. майонеза
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление слоеного тартара из тунца
- Картофель отварить до готовности, остудить и нарезать тонкими ломтиками.
- Огурец нарезать тонкой соломкой.
- Тунец размять вилкой и смешать с майонезом, посолить и поперчить.
- Яйцо отварить вкрутую, очистить и нарезать тонкими кружочками.
- На плоское блюдо выложить слой картофеля, сверху – слой огуречной соломки, затем – слой тунца. Повторить слои дважды.
- Украсить блюдо яйцом и зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тартар немного мелко нарезанного красного лука или свежей зелени, например укропа или петрушки.
