Простой и освежающий салат из сельдерея и зеленого яблока – идеальный вариант для легкого обеда или дополнения к основному блюду. Сочетание хрустящего сельдерея, сладковатого зеленого яблока, сочного лимона и ароматной зелени подарит вам истинное наслаждение.
Ингредиенты
- 1 пучок свежего сельдерея
- 1 зеленое яблоко
- 1 лимон
- Небольшая горсть петрушки или укропа
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность: | ~ 60 ккал на порцию |
| Порций: | 2 |
| Время приготовления: | 10 минут |
Приготовление
- Selery тщательно промыть и нарезать тонкими ломтиками.
- Яблоко очистить от кожуры, сердцевины и нарезать кубиками.
- Петрушку или укроп мелко порубить.
- В миске смешать сельдерей, яблоко, зелень.
- Выжать сок из лимона и добавить его в салат.
- Посолить, поперчить по вкусу.
Для более пикантного вкуса добавьте щепотку горчицы или немного орехового масла. Вы можете использовать любую зелень по вашему вкусу – базилик, мята или кинза отлично дополнят салат.
