Мятный сироп – это удивительно простой, но невероятно вкусный сироп, который можно использовать в большом количестве рецептов. Он идеально подходит для коктейлей, лимонадов, молочных коктейлей и даже выпечки. Благодаря своей освежающей ментоловой свежести, он придаст любому блюду изысканный вкус.
Ингредиенты для быстрого мятного сиропа
- 1 стакан воды
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана свежей мяты (примерно 20 листьев)
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | около 4 |
| Время приготовления | 10 минут + охлаждение |
Приготовление быстрого мятного сиропа
- В небольшой кастрюле смешайте воду и сахар. Доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
- Добавьте листья мяты в кастрюлю с сиропом.
- Убавьте огонь до минимума и проварите 5 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте сиропу остыть при комнатной температуре, накрыв крышкой.
Для более насыщенного мятного вкуса, можно процедить сироп через сито перед употреблением. Сироп хранится в холодильнике до 2 недель.
