Эти быстрые брауни станут вашим новым любимым рецептом для сладкого перекуса или десерта. Они просты в приготовлении, не требуют много времени и ингредиентов, а результат порадует вас своей вкусной насыщенностью.
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 100 г муки
- 50 г какао-порошка
- Щепотка соли
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8 |
| Время приготовления | 25 минут |
Приготовление
- Растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте сахар и хорошо перемешайте до полного растворения.
- Взбейте яйца миксером, добавьте к масляно-сахарной смеси и тщательно перемешайте.
- В отдельной чаше смешайте муку, какао-порошок и соль. Просейте смесь в жидкую основу и аккуратно перемешайте до однородности.
- Вылейте тесто в застеленную бумагой для выпечки форму размером 20х20 см.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто ½ чайной ложки ванильного экстракта или щепотку молотого имбиря. Брауни можно украсить шоколадными крошками, взбитыми сливками или ягодами.
