Ищете простой и быстрый способ приготовить вкусные печенюшки? Тогда этот рецепт быстрого ванильного печенья – то, что вам нужно! Он не требует много ингредиентов, времени и усилий, но результат вас непременно порадует. Печенье получается мягким, ароматным и с легкой хрустящей корочкой.
Ингредиенты для быстрого ванильного печенья
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 200 г муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 450 ккал на 100 г |
| Порций | ~20 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление быстрого ванильного печенья
- Растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновке.
- В миске смешайте растопленное масло с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
- В отдельной чашке просейте муку с разрыхлителем и солью.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, тщательно замешивая ложкой или венчиком до получения однородного теста.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- С помощью ложки выкладывайте порции теста на противень, застеленный пергаментом, оставляя между ними расстояние для раз crescimento.
- Выпекайте печенье в течение 10-12 минут, пока оно не станет золотисто-коричневым по краям.
- Остудите печенье на противне несколько минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
Для более насыщенного ванильного вкуса используйте качественный ванильный экстракт. Если хотите получить более хрустящее печенье, добавьте в тесто еще 1-2 столовые ложки муки.
