Ищете быстрый и простой способ приготовить вкусные пирожки? Этот рецепт теста для пирожков с ванилью — то, что вам нужно! Готовится оно за считанные минуты, а получается невероятно нежным и ароматным.
Ингредиенты
- 2 стакана муки;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1 яйцо;
- 1/4 стакана молока;
- 50 грамм холодного сливочного масла, нарезанного кубиками;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
| Калорийность | ~ 250 ккал на 100 гр |
|---|---|
| Порций | 8-10 пирожков |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте муку и соль.
- Добавьте яйцо, молоко и ванильный экстракт. Перемешайте до получения однородного теста.
- Постепенно добавьте кусочки холодного сливочного масла и быстро перетрите их в муке вилкой или ножом, пока тесто не станет похожим на крошку.
- Сформируйте из теста шар и заверните его в пищевую пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Тесто можно использовать для приготовления различных пирожков с разными начинками: сладкими (ягодной, творожной) или солеными (мясной, грибной). Храните тесто в холодильнике до 2 дней.
