Быстрая пицца на сковороде – это отличное решение для тех, кто хочет отведать любимое блюдо в считанные минуты. Несмотря на свою простоту, она получается вкусной и ароматной, а готовится буквально за полчаса.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (готовое или домашнее)
- Томатная паста
- Моцарелла (или другой твердый сыр)
- Любимые наполнители (например, ветчина, грибы, лук, pepperoni)
- Оливковое масло
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
- Смажьте ее небольшим количеством оливкового масла.
- Выложите тесто для пиццы на сковороду и разровняйте его по всей поверхности.
- Нанесите томатную пасту, равномерно распределяя ее по тесту.
- Посыпьте моцареллой и добавьте любимые наполнители.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу 10-12 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым и сыр полностью не расплавится.
Для более хрустящей корочки можно снять крышку за последние несколько минут приготовления. Если вы используете свежие овощи для наполнения, добавьте их за 5-7 минут до готовности, чтобы они успели немного прожариться.
