Жареные бутерброды с камамбером — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое может стать отличным завтраком, перекусом или частью более обильного ужина. Нежный и сливочный камамбер прекрасно сочетается с хрустящей корочкой хлеба, а добавление меда или джема придает бутербродам еще больше аромата и сладости.
Ингредиенты
- Черный хлеб — 4 ломтика
- Камамбер — 80 г
- Растительное масло — для смазывания
- Мед или джем по вкусу (опционально)
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Слегка смажьте растительным маслом две стороны каждого ломтика хлеба.
- На одну сторону каждого ломтика выложите тонкий кусочек камамбера.
- Поставьте сковороду на средний огонь и разогрейте ее.
- Выложите бутерброды на горячую сковороду, сырной стороной вниз. Жарьте 2-3 минуты до образования золотистой корочки.
- Переверните бутерброды и жарьте еще 1-2 минуты с другой стороны.
- Снимите бутерброды со сковороды и подавайте сразу же, смазывая мед или джем по вкусу.
Камамбер можно заменить другим мягким сыром, например, бри или горгонзолой. Для более пикантного вкуса добавьте на бутерброд немного тертого сыра пармезана. Также можно использовать другие начинки: ветчину, бекон, грибы.
