Вкусный и сытный бургер «Три сыра» станет любимым блюдом всей семьи. Сочетание трех видов сыра в сочетании с сочной котлетой и свежими овощами создает неповторимый вкус, который невозможно забыть.
Ингредиенты для бургера «Три сыра»
- Говяжий фарш — 500 г
- Хлебные булочки для бургеров — 4 шт.
- Чеддер — 150 г
- Моцарелла — 100 г
- Грюйер — 100 г
- Кетчуп — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Лайм — 1 шт.
- Листья салата — 4 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
| Калорийность | ≈ 600 ккал |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 мин |
Приготовление бургера «Три сыра»
- Подготовка котлет: В фарш добавить соль, перец и специи по вкусу. Хорошо вымесить. Формировать котлеты толщиной около 1,5 см. Обжарить котлеты с обеих сторон на среднем огне до готовности (примерно 5-7 минут с каждой стороны).
- Нарезка овощей: Помидоры нарезать тонкими кружочками, лук тонкой полукольцами.
- Приготовление соуса: Сцедить сок лайма. Смешать его с кетчупом и майонезом.
- Сборка бургеров: Булочки разрезать пополам. На нижнюю часть булочки выложить лист салата, затем котлету, ломтик моцареллы, помидор, лук, сыр чеддер и сыр грюйер. Накрыть верхней частью булочки.
Для более насыщенного вкуса можно предварительно обжарить хлебные булочки на сковороде с маслом. Если вы хотите сделать бургер еще более сытным, добавьте в него листья айсберга или помидоры черри.
