Булочка жареная с картофелем — это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить очень быстро и легко. Идеально подойдет для перекуса или легкого ужина. Картофель соленого вкуса отлично сочетается с хрустящей булочкой, а специи придают блюду пикантности.
Ингредиенты
- Булочки (можно использовать любые)
- Картофель — 2-3 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной около 5 мм.
- Картофель посолить, поперчить, перемешать.
- Разогреть растительное масло в сковороде.
- Выложить картофель в сковороду и обжаривать до золотистого цвета с обеих сторон (около 5-7 минут).
- Булочки разрезать на две части.
- Добавить булочки к картофелю в сковороду и жарить еще пару минут, чтобы они стали хрустящими.
Картофель можно обжарить с добавлением различных специй, например, паприки или куркумы. Булочки можно использовать любые: белые, черные или ржаные. Также можно добавить в сковороду к картофелю и булочкам немного сыра.
