Булка с плиткой шоколада — это простой и вкусный десерт, который отлично подойдет для сладкоежек любого возраста. Хрустящая корочка и нежная шоколадная начинка создают невероятное сочетание вкусов и текстур. С этим рецептом вы сможете порадовать себя и своих близких ароматным и вкусным угощением.
Ингредиенты для булки с плиткой шоколада
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растопленного сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 те Blender teaspoon ванильный экстракт
- 1 плитка шоколада (примерно 100 г)
Калорийность | 400 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление булки с плиткой шоколада
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте вместе молоко, растопленное масло, яйцо и ванильный экстракт.
- Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и хорошо перемешайте до однородной массы.
- Разрежьте плитку шоколада на кусочки.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Равномерно распределите шоколадные кусочки по поверхности теста.
- Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, или до тех пор, пока деревянная шпажка, inserted in the center, не выйдет чистой.
- Дайте булке остыть в форме 10 минут, затем переверните на решетку для полного остывания.
Для более насыщенного вкуса используйте горький шоколад. Перед выпечкой можно посыпать поверхность булки сахарной пудрой или украсить свежими ягодами.