Боксти с беконом – это сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для завтрака, обеда или ужина. Хрустящая корочка, сочная начинка из мяса и овощей – все это в сочетании создает поистине незабываемый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- Тесто (можно использовать готовое)
- Бекон
- Лук
- Морковь
- Яйца
- Молоко
- Соль
- Перец
- Растительное масло
| Калорийность | 400-500 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Нарезать бекон мелкими кубиками и обжарить до хруста. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишний жир.
- Мелко нарезать лук и морковь, обжарить с беконом до мягкости.
- В миске взбить яйца с молоком, посолить и поперчить.
- Раскатать тесто в тонкий пласт.
- Выложить на тесто начинку из бекона и овощей.
- Завернуть края теста к центру, сформировать боксы.
- Смазать поверхность боксов взбитым яйцом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке измельченный чеснок или сыр. Также боксти с беконом можно подать с различными соусами, например, сметаной или майонезом.
