Бисквитный торт со сгущенкой — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить в домашних условиях без особых кулинарных навыков. Нежный бисквит сочетается с нежной и сладкой сгущенкой, создавая невероятно вкусное сочетание.
Ингредиенты для бисквитного торта со сгущёнкой
- Мука — 2 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 4 штуки
- Соль — щепотка
- Растительное масло — 3 столовые ложки
- Молоко — 1/2 стакана
- Сгущенное молоко — 1 банка
Калорийность | ~350 ккал на порцию |
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 40-45 минут |
Приготовление бисквитного торта со сгущёнкой
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной светлой массы.
- Добавьте в смесь муку и соль, перемешайте до однородности.
- Влейте молоко и растительное масло, аккуратно перемешайте.
- Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
- Выпекайте бисквит 30-35 минут.
- Готовность проверьте деревянной палочкой — она должна выходить из теста чистой.
- Остудите бисквит в форме, затем разрежьте на два коржа.
- Смажьте нижний корж сгущенкой.
- Накройте сверху другим коржом и обильно смажьте весь торт сгущенкой.
Для более яркого вкуса можно добавить в бисквитную массу ванильный экстракт или немного лимонной цедры. Торт лучше всего хранить в холодильнике, он станет еще вкуснее через несколько часов.