Бисквитное пирожное с вареньем

Пирог бисквитный с повидлом

Бисквитное пирожное с вареньем – это классическое и всегда актуальное лакомство, которое радует своей простотой приготовления и изумительным вкусом. Мягкий воздушный бисквит в сочетании с сладкой начинкой из варенья создают поистине непередаваемый гастрономический опыт.

Ингредиенты для бисквитного пирожного с вареньем

  • Для бисквита:
  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • щепотка соли
  • Для начинки:
  • любое варенье на ваш вкус (яблочное, вишневое, клубничное и т.д.)
Калорийность ~300 ккал/порция
Порций 8-10
Время приготовления 45 минут

Приготовление бисквитного пирожного с вареньем

  1. Бисквит:
  2. Взбейте яйца с сахаром до пышной белой массы. (10-15 минут)
  3. Просейте муку с разрыхлителем и солью, аккуратно вмешайте в яичную массу лопаткой.
  4. Выпекайте бисквит в смазанной и присыпанной мукой форме в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
  5. Остудите бисквит.
  6. Начинка:
  7. Порежьте остывший бисквит на небольшие коржи.
  8. Смазывайте коржи вареньем.
  9. Соберите пирожное из коржей и начинки.

Для более насыщенного вкуса можно пропитать каждый корж крепким чаем или коньяком. Варенье для начинки выбирайте по своему вкусу, но учтите, что жидкое варенье может сделать пирожное слишком влажным.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий