Безглютеновый крамбл из сливы с ревенем – это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для осеннего десерта. Сочетание сладких слив и кислых ревеня в сочетании с хрустящей крошкой получается поистине восхитительным. Рецепт без глютена позволит насладиться этим лакомством всем, кто следит за своим здоровьем.
Ингредиенты
- 300 г слив
- 200 г ревеня
- 150 г муки без глютена
- 80 г сахара
- 60 г сливочного масла
- 1/2 ч.л. корицы
- щепотка соли
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Духовку разогреть до 180°C.
- Сливы и ревень очистить, помыть и нарезать.
- В миске смешать муку без глютена, сахар, сливочное масло, корицу и соль.
- Добавить нарезанные сливы и ревень в форму для выпечки.
- Посыпать сверху крошкой из муки.
- Выпекать 35-40 минут, пока верх не зарумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного лимонного сока. Также крамбл можно подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
