Безглютеновая пицца — это вкусный и универсальный вариант для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Этот рецепт позволит вам насладиться всеми любимыми вкусами пиццы, не опасаясь негативных последствий для здоровья.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы без глютена (готовое или домашнее)
- Томатный соус
- Насыпная смесь из сыра моцарелла
- Ваша любимая начинка (например, колбаса, грибы, овощи)
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Выложите готовое тесто для пиццы на застеленный пергаментом противень.
- Смажьте тесто томатным соусом, оставьте небольшой край для бортиков.
- Посыпьте сыр моцарелла.
- Добавьте любимую начинку.
- Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, или до золотистого цвета коржа и расплавления сыра.
Совет: для более хрустящего коржа можно предварительно подержать тесто в морозильной камере. Для вкуса добавьте немного свежей зелени (базилик, петрушка) перед подачей.
