Бездрожжевое тесто — это отличное решение для тех, кто не любит ждать пока оно подходит. Оно быстро готовится и идеально подходит для пирогов с разной начинкой. Вкус получается легким и воздушным, а текстура – мягкой и приятной.
Ингредиенты
- Мука — 3 стакана
- Сода — 1 чайная ложка
- Уксус — 1 столовая ложка
- Растительное масло — 1/2 стакана
- Сахар — 1 столовая ложка
- Вода — 1 стакан
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте муку и соду.
- В отдельной емкости смешайте уксус, растительное масло, сахар и воду.
- Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и замесите тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным.
- Накройте миску с тестом пищевой пленкой и дайте ему отдохнуть 10-15 минут.
Важно не перемешивать тесто, иначе оно получится жестким. Также можно добавить немного соли по вкусу.
