Белый соус барбекю с креольской горчицей и хреном — это необычная и вкусная альтернатива традиционным соусам. Креольская горчица придает ему острый аромат, а хрен — пикантную нотку, которые идеально дополняют сладковато-соленый вкус барбекю.
Ингредиенты
- 1 стакан майонеза
- ½ стакана сметаны
- 2 столовые ложки креольской горчицы
- 1 чайная ложка хрена (измельченного)
- 1 столовая ложка медового сиропа
- 1 чайная ложка уксуса
- ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки черного перца
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте майонез и сметану.
- Добавьте креольскую горчицу, хрен, медовый сироп, уксус, соль и черный перец.
- Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут, чтобы вкусы соединились.
Совет: для более острого вкуса добавьте больше креольской горчицы или хрена. Соус можно хранить в холодильнике до 5 дней.
